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用可利用营养素为指标(如可消化氨基酸、有效磷等)设计高质量鱼虾饲料批发配方的基础是要有各种饲料原料的可利用营养素含量数据。设计者应尽可能合理利用这些数据。不过,饲料企业在实际配制高质量鱼虾饲料批发时所用的饲料原料的可利用营养素含量与文献报道的数据还是有一定出入。设计人员应该在对所用饲料原料化学分析的基础上进行配方设计。采用配制剂提高饲料营养成分的消化率,酶制剂在水产饲料中的应用已有许多成功的例子。纤维素酶、木聚糖酶、淀粉酶、蛋白酶、植酸酶、果胶酶等是饲料中添加较多的酶。添加酶制剂既可以提高饲料的可消化能量,又可以提高动物对酶作用物质的消化率。通常对于幼鱼,由于其消化系统尚未发育成熟,某些消化酶的分泌不足。此时添加复合酶制剂可以提高饲料的消化率和鱼生产性能。而当饲料配方中含有鱼虾不适宜消化的原料组分时,添加专用酶制剂也会有明显的效果。谷物及其副产品中植酸磷的含量较高,但动物对桓酸磷的利用率很低。在水产饲料中添加桓酸酶也可提高桓酸磷的利用率,同时可改进饲料的转化效率。
第一,要观察颜色,主要原料为鱼粉、豆粕、菜籽粕、棉粕等,按一定比例均匀混合制粒而成,一般呈深黄褐色或褐色。若鱼粉、豆粕较多,料色就稍黄,杂粕较多时料色暗红。部分鱼饲料因为添加抗生药物,因此也会有药物的气味,整个迁西鱼虾饲料批发的气味清淡。在购买饲料的时候如发现鱼香味浓重,则可能是添加过香精的食物,不合适给鱼儿食用。第二,闻闻有没有其它气味,如发霉气味、油脂哈喇味、酒糟味、氨气味(尿素等非蛋白氮形成的)及其它异味。好的产品能闻到其特有的香味。用少许饲料样品置于舌尖上,可确定干燥程序(含水量)或有无异味、有无刺激性、有无砂粒。第三,要试耐水性,抓一把饲料放入水中,观察饲料散开的时间,并检查饲料的粗细程度、均匀度。饲料的耐水性一般在3~6分钟左右购买饲料的时候如果饲料的耐水性过长或过短,则有可能是质量不过关的饲料。 第四,成品饲料应当光泽度好、颜色一致、颗粒均匀、无异味。颗粒饲料研碎后可以观察其粉碎均匀度、杂质等。好的迁西鱼虾饲料批发饲喂半月后长势明显,或与其他饲料对比日增重胜出。
在高质量鱼虾饲料批发生产中我们要对我们所买的饲料原料进行一定条件下的储存,才能使这些原料更长期的在质量方面达到要求,提高迁西鱼虾饲料批发质量,避免一定的损失,才能给带来更大的效益,一般生产中从以下几个方面着手:1、首先库房要达到标准:要求能通风、防雨、防潮、防虫、防鼠及防腐等。存放微量元素、维生素、药品添加剂等原料库房除能通风、防雨、防潮、防虫、防鼠及防腐外,还要求防高温、避光。每日工作完毕后要对各个仓库进行清扫、整理和检查,发现问题及时处理,不留质量隐患,定期对原料贮存场所进行消毒。坚持先进先出,推陈储新原则。2、控制湿度 即控制饲料中水分和贮存环境的相对湿度,是安全贮藏、保证饲料质量的重要措施。谷物收获后要迅速使其含水量在短时间内降到安全水分范围内,因在此水分内霉菌不宜繁殖。生产中,不同饲料原料和不同地区的安全水分是不同的,一般谷物含水量在13%以下,对超越安全水分值的饲料,原则上应拒绝入库,如要入库必须进行烘干、晾晒处理。
文化层次及对高质量鱼虾饲料批发的认识不够,以降低成本为目的,并不能考虑到营养的均衡,不了解或者不完全了解某些添加剂的作用。比如甜菜碱、氯化胆碱,在很多养殖户自配的饲料中,并不会考虑去添加这么一些东西,而这样一些添加剂对于营养成分特别是脂肪的转化意义重大。 养殖集中区的一些小型饲料加工厂提供自配料服务,厂内并无专门饲料配方员,完全依照养殖户要求生产饲料,以上问题尤为突出。错误的用药习惯:有些养殖户习惯于在饲料中长期添加原粉或者抗生素,用来预防细菌性疾病。这样的做法只会加大肝脏的负担,破坏肠道内细菌的正常菌群,加重致病菌的抗药性,造成养殖水产品的品质下降,养殖动物发病时治疗缓慢甚至无药可用的境况发生。另外一些中药制剂比如三黄粉,大蒜素等被渔药企业神化,部分养殖户会在每次购进的迁西鱼虾饲料批发中刻意添加这些制剂以求养殖过程顺利,笔者在一线走访中发现,这样的做法对于鱼病的预防及养殖动物的生长并无太大益处甚至起反作用,应对养殖户加强引导。
迁西高质量中可方便地添加抗生素,促生长素,驱虫剂,诱食剂和着色剂。在充分考虑代谢与安全的前提下,可针对赤皮病,肠炎等等,添加土霉素,红霉素.金霉素等。(观赏鱼允许添加呋喃唑酮等),起到较好的预防和治疗作用。(治疗细菌性鱼病应做到"内服外消",仅靠泼洒消毒剂和抗生素是不够的!!!)有些抗生素最初是用来治病和预防的,象杆菌肽锌.喹乙醇等,后来发现有促生长作用。鱼体表的寄生虫比较容易处理,体内的寄生虫只能靠在高质量鱼虾饲料批发中添加驱虫药了。比如我治疗孢子虫病,就是在饲料中添加左旋咪唑.百部,苦参,贯众.摈榔等,对体表和体内的孢子虫有良好的治疗作用。对其它的寄生虫也有较好的驱杀作用。
迁西高质量鱼虾饲料批发是养殖鱼类的物质基础,饲料费一般占养殖鱼类总费用的50—60%。因此如何解决饲料问题是养殖生产中的关键问题之一。目前较好的饲料系数为1.2左右,而较差的达2以上。其实鱼类对饲料的消化率受许多因素的影响,如饲料配方、加工工艺、投喂方法和水环境条件等都的影响饲料系数和饲料成本的主要因素。下面结合本人的生产实践经验谈谈有关影响鱼类饲料系数的几个问题。饲料配方的合理性 饲料本身的营养成份,对饲料的系数影响很大。蛋白质和脂肪含量是饲料的两个主要营养指标,而且其含量越高饲料系数就越低,鱼类的消化吸收就越好。但同样含量或相近含量的饲料又与其有效成份的存在状态和结构的不同而有较大差异,以大麦、燕麦和小麦为例:鲤鱼对这三种籽粒饲料的蛋白质消化率为“大麦>燕麦>小麦”。这主要是小麦蛋白质质量比大麦和燕麦差,也就是说小麦中的赖氨酸和苏氨酸的含量低。根据必需氨基酸指数计算的饲料中蛋白质的生物学价值小麦为55、燕麦为70、大麦为73。此外,饲料中必需的营养成份含量过高还会引起消化不良,如蛋白质含量过多时,鱼体蛋白质的积蓄量几乎不变,体重的增加并不与饲料中蛋白质含量成正比。这不但造成了蛋白质的浪费,其蛋白质的代谢产物还污染水质。因此,迁西高质量鱼虾饲料批发中的各种营养成份含量应有一个适量,实践证明,鱼饲料中蛋白质和