与畜禽一样，水产动物肠道内的微生物区系平衡受到破坏时，有害微生物会占优势，导致水产动物生病。在烟台鱼虾膨化料加工中，使用经保护技术(包被等)处理的益生素可以帮助动物建立有益微生物占稳定优势的微生物区系，增强动物的抗病能力。化学益生素是非微生物制剂，在动物肠道内可促进有益微生物的增殖。这些物质主要是一些寡糖类，如异麦芽糖、果寡三糖、半乳寡糖等。其特点是耐热、耐压，稳定性好，便于饲料中应用。用酸碱调节剂促进水产对饲料消化利用，水产动物的消化道特性多种多样，消化液的pH也有不同，部分鱼为无胃鱼，因此，合理调节饲料的酸碱特性，进而调节胃肠中的pH为合适值，可以促进水产动物对专业鱼虾膨化料加工的消化利用，促进水产动物健康。

烟台鱼虾膨化料加工是决定鱼类生长快慢、产量高低、效益好坏的重要因素。如何达到“高产低耗”是养鱼业目前的重点工作。也就是说：养鱼的效益，尤以饵(饲)料因素尤为重要，因为饵(饲)料成本占去所有养鱼成本的60%左右。作为一个鱼饲料厂家，今天小编就来和大家聊一聊专业鱼虾膨化料加工如何做好营养配比吧。首先，蛋白质是鱼类生长和维持生命必需的营养成分。不同的鱼类对饲料蛋白质含量都有一定的要求，饲料蛋白质含量太高或太低对鱼类都是有害的。饲料蛋白质含量太低时，鱼类生长缓慢，饲料转化率降低。但饲料蛋白质含量过高时，也会导致鱼类营养不平衡，生长减慢，成活率降低。我们平常说"饲料的蛋白质含量"其实并不完全和科学，蛋白质含量"适度"并不能就说这个饲料就好，不要只看"蛋白质"而是要看"氨基酸"，饲料蛋白质被鱼体摄食后，必须于鱼的消化道中在各种消化酶的作用下，分解成氨基酸后才能被鱼体吸收利用。也就是说，氨基酸的构成好坏才是决定蛋白质质量优劣的标准。

文化层次及对专业鱼虾膨化料加工的认识不够，以降低成本为目的，并不能考虑到营养的均衡，不了解或者不完全了解某些添加剂的作用。比如甜菜碱、氯化胆碱,在很多养殖户自配的饲料中，并不会考虑去添加这么一些东西，而这样一些添加剂对于营养成分特别是脂肪的转化意义重大。 养殖集中区的一些小型饲料加工厂提供自配料服务，厂内并无专门饲料配方员，完全依照养殖户要求生产饲料，以上问题尤为突出。错误的用药习惯：有些养殖户习惯于在饲料中长期添加原粉或者抗生素，用来预防细菌性疾病。这样的做法只会加大肝脏的负担，破坏肠道内细菌的正常菌群，加重致病菌的抗药性，造成养殖水产品的品质下降，养殖动物发病时治疗缓慢甚至无药可用的境况发生。另外一些中药制剂比如三黄粉，大蒜素等被渔药企业神化，部分养殖户会在每次购进的烟台鱼虾膨化料加工中刻意添加这些制剂以求养殖过程顺利，笔者在一线走访中发现，这样的做法对于鱼病的预防及养殖动物的生长并无太大益处甚至起反作用，应对养殖户加强引导。

国内外的许多研究结果表明，特定品种、专业鱼虾膨化料加工批发阶段的饲养动物对于特定的饲料配方的产品都有一最佳粉碎粒度，这一粉碎粒度是各种原料最佳粉碎粒度的组合。在这种粒度下，动物将取得对饲料的最大的消化率，使粪便中排出的营养物、干物质最少。各种谷物、饼粕的粉碎粒度对不同的动物是不同的。特种水产动物鱼虾膨化料加工批发的粉碎粒度对营养物的消化率和动物生产性能的影响尤为明显。在这一方面，仍需做大量的科学研究。